Čínska kávička

59.00

Nerámovaná cestovateľská fotografia Pavla Dvořáka mladšieho o rozmere A3 tlačená pigmentovanou tlačou na tlačiarňach Epson v najvyššej kvalite na papiere Hahnemühle. Od roku 1990 papiere „Made by Hahnemühle“ predstavujú štandard pre archívy galérií a výstavy. Papier nesie certifikát pravosti zo špeciálneho papiera s vodoznakom Hahnemühle a bezpečnostnými fluorescenčnými vláknami.

Pavel Dvořák mladší má silnú vášeň pre Čínu od detstva, absolvoval štúdium sinológie na univerzitách v Čechách a v Číne, po štúdiách sa rozhodol splniť si svoj sen a do Číny sa presťahoval. Cestovanie a fotografia sú nie len jeho vášňou, ale aj profesiou. Svoje cesty dokumentuje na blogu www.cestycinou.sk

Zrušiť výber
  • DPH na knihy 10%
  • DPH na fotografie a dopravu 20%
Pozrieť moje obľúbené
Katalógové číslo: 160 Kategórie: , ,

Popis

Káva sa v Číne pestuje v troch provinciách: Yunnan, Fujian a Hainan. 95-99% všetkej kávy je však z provincie Yunnan, kde je najmä káva arabica. V zvyšných častiach Číny je to skôr káva robusta. 70% čínskej kávy sa exportuje a len 30% sa spotrebuje na domácom trhu. Najväčším odberateľom kávy v Yunnane nie je Starbucks, ale Nestle, ktoré berie pätinu celej produkcie a ich program dáva prácu viac ako 2000 farmám.
Do Yunnanu prišla káva prvýkrát v roku 1892 cez francúzskych misionárov, avšak pestovanie vo veľkom začalo až v roku 2008. Bolo to aj v rámci vládnej kampane boja proti obchodu s drogami. Začala dotovať pestovanie kávy a pre miestnych farmárov sa stalo výhodnejšie pestovať kávu, ako iné, ilegálne plodiny. Viac ako polovica yunnanskej kávy pochádza z okolia mesta Pu’er, ktoré je spájané skôr s pestovaním čaju. Tri hlavné oblasti pestovania kávy sú Pu’er, Baoshan a Dehong.

Ďalšie informácie

Druh papiera

Lesklý (odporúčame) – Hahnemühle Photo Rag Baryta 315 gsm, Matný – Hahnemühle Photo Rag® Ultra Smooth 305 gsm

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Čínska kávička”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.